Evco EK356AJ7 Bedienungsanleitung PDF herunterladen

Every Control S.r.l. • EK 356A • Foglio 1/2

1 PREPARATIVI

1.1 Installazione

A pannello, su foro di dimensioni 67 x 138 mm, con le staffe a

vite in dotazione.

guida rapida

356A

Controllore digitale ON-OFF per forni elet-

trici per pane

Versione 1.00 del 10 Marzo 2004

File ek356a_ita_v1.00.pdf

EVERY CONTROL S.r.l.

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installazione con staffe a vite; per evitare di danneggiare il contenitore e le staffe a vite, mode-

rare la coppia di serraggio.

2 USO

2.1 Accensione/spegnimento dello strumento

Per accendere/spegnere lo strumento:

• premere

per 2 s

Nel corso del normale funzionamento lo strumento visualizza la

temperatura rilevata dalla sonda cielo (nel display più in alto), la

temperatura rilevata dalla sonda platea (nel display centrale) e la

durata del timer di cottura (nel display più in basso).

2.2 Tacitazione allarmi

Per tacitare il buzzer:

• premere

2.3 Accensione/spegnimento del generatore di va-

pore

Per accendere/spegnere il generatore di vapore:

• premere

2.4 Iniezione del vapore

Per iniettare del vapore:

• premere

Il vapore viene iniettato se il generatore di vapore è acceso e per

il tempo stabilito con il parametro tb1 o fino al rilascio del

tasto

2.5 Accensione/spegnimento dell’estrattore

Per accendere/spegnere l’estrattore:

• premere

2.6 Attivazione/disattivazione della funzione

Economy

Per attivare/disattivare la funzione Economy:

• premere

Durante la funzione Economy l'uscita cielo e l'uscita platea ven-

gono accese alternativamente per il 50 % del tempo stabilito

con il parametro c1.

2.7 Accensione/spegnimento della luce della came-

Per accendere/spegnere la luce della camera:

• premere

ITALIANO

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Inhaltsverzeichnis

Seite 1

Every Control S.r.l. • EK 356A • Foglio 1/21 PREPARATIVI1.1 InstallazioneA pannello, su foro di dimensioni 67 x 138 mm, con le staffe avite in dotazio

Seite 2

11 COLLEGAMENTO ELETTRICO11.1 Collegamento elettrico(9) dotare le sonde di una protezione in grado di isolarle contro eventuali contatti con le parti

Seite 3

Every Control S.r.l. • EK 356A • Foglio 2/28 ALLARMI8.1 AllarmiCODICEerrorememoriadatierroresondacieloCAUSEcorruzione dei dati diconfigurazione in me-

Seite 4

9 DATI TECNICI9.1 Dati tecniciContenitore: autoestinguente grigio.Dimensioni: 72 x 144 x 79 mm.Installazione: a pannello, su foro di dimensioni 67 x 1